Легкость приготовления еды пароварками

stoit-li-gotovit-edu-v-parovarke-polza-i-vred-2

Как известно, наиболее полезный способ приготовления пищи — на пару. Данный процесс обеспечивает сохранение важных компонентов в пище. Так, в овощах сохраняется большинство витаминов, а в морепродуктах – жирные кислоты омега-3. Приготовление еды под действием высоких температур (жарка, варка и т.д.) разрушает все полезные компоненты, которые присутствуют в сырых продуктах. Поэтому, если вы не сыроед, то пароварка — лучший выход.

Я недавно приобрела электрическую пароварку, которая стала моим превосходным помощником в кулинарии. Все, что необходимо, это наполнить кухонный прибор водой, «закинуть» в него продукты и установить таймер. Все остальное — «дело техники». Во время готовки можно свободно заняться другими делами. У меня модель Oster 5712, которая позволяет готовить за один подход несколько блюд. Так, я делаю на нижнем уровне рыбу, а на верхнем — овощи. Кроме того, специальная миска облегчает приготовление риса.

Я поделюсь небольшим секретом. Я люблю еду, жареную на оливковом масле с чесноком. Чтобы избежать колоссальных потерь полезных веществ вовремя жарки и получить любимый вкус, я поступаю следующим образом. После того как готовка на пару завершилась, я недолго обжариваю все на сковороде с оливковым маслом и чесноком, при этом постоянно помешивая. Единственный недостаток — грязная сковорода.

Конечно, можно готовить на пару и старым добрым способом, без использования пароварки, но я уже не могу обойтись без этого чуда техники и настоятельно рекомендую его приобрести. Благодаря легкости приготовления я значительно разнообразила свой овощной рацион.

Еще одним преимуществом пароварки от http://shop.zigmundshtain.ru/steamer/ является отсутствие необходимости размораживать еду. Когда у меня нет свежих овощей или нет желания мыть и резать их, я просто помещаю замороженные овощи в кухонный прибор и через десять минут получаю приготовленное блюдо. Подобное можно проделывать с рыбой и креветками, которые будут готовы всего через несколько минут.

Среди разнообразия электрических пароварок наиболее популярными и надежными являются Black & Decker и Oster 5712.

Или поделитесь новостью с друзьями!

Похожие статьи

Комментирование закрыто.